Valter Zucchiatti

L’autore abita e lavora a Villalta di Fagagna. Ricercatore storico per passione, autodidatta, è autore di oltre sessanta pubblicazioni, fra monografie e contributi in miscellanee e riviste specialistiche. I suoi interessi si rivolgono principalmente ai periodi della preistoria e del medioevo, in tutti i suoi aspetti, risvolti e frangenti, soprattutto i meno conosciuti: da questo è nato, anche, il suo ormai quarantennale interesse per la toponomastica locale, e sempre per lo stesso motivo la sua grande passione per la ricerca delle origini storiche della cucina tradizionale, alla quale ha dedicato diversi articoli e un volume che raccoglie le memorie delle pietanze più conosciute e tipiche del Friuli.

CORVINO EDIZIONI — I Nostri Autori

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